这几种美食，你现在最想吃哪种？

这几种美食，你现在最想吃哪种？

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阳谷最好吃的名吃有以下7种，口碑很好！它们是阳谷名吃有：阳谷肉盒、阳谷蒸碗、阳谷羊肉、阳谷烧鸡、阳谷烧饼、阳谷空心琉璃丸子、寿张肉旋子！

大运河上，南有苏杭，北有临张。张就是阳谷县的张秋镇。彼时各方商贾云集，八面美食荟萃，阳谷县的名吃尤其多。也就有了《水浒传》中的三碗不过岗、狮子楼

寿张肉旋子是连阳谷本地人很多都没吃到过的名吃！为什么呢？一是因为不在阳谷城里，而是在阳谷县东南角的寿张，对，就是水浒传中李逵曾做过县衙的寿张；二是因为每天制作数量有限。肉旋子迄今已有200多年的历史，最早源于寿张北街李家，现由李家第五代传人李德全制作。肉旋子的制作过程可以凝炼如下：选肉剁馅和面揪剂子，擀舌抹油上馅旋扁形，七寸圆三分厚，层次如旋状，鏊子烙微黄，枣大砖球再炽烤，最后，一个个黄中透红、外焦里嫩、香酥可口、别有风味的肉旋子才能到排队等候的消费者口中！由于制做工艺复杂、烤制耗时，一天只能做一百个左右。算一算，70万阳谷县父老乡亲每人尝一个，至少需要19年才能吃一遍。所以，这是连很多阳谷人都没吃到过的名吃！远不如阳谷肉盒与阳谷烧鸡普遍！

阳肉盒是名吃一绝。传统肉盒是羊肉的，羊肉馅、粉条拌成馅子养好，最特色的地方就是用花椒面特别多，那个花椒的麻、鲜融合了羊肉的香、粉条的糯直叫人大快朵颐、陶醉不已！别忘了，阳谷县可是武大郎烧饼烧饼的故乡。烧饼夹肉盒，是一种独特的吃法。烧饼的酥、芝麻的香、肉盒的美味层次丰富，惹得味蕾上下左右前后滚翻养育了淳厚朴实、外表壮稳、内秀隽永的阳谷大汉！

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