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推荐几款女性冬季补血的食谱

发布时间:2019-10-17 21:47:38 阅读: 来源:滴瓶厂家

冬季是进补的好时节,同时也是对于很多女性朋友来说是一件煎熬的事情,因为女性朋友经常冬季会是缺气血。那么,我们冬季补气血该怎么做呢?我们可以通过食疗很好的解决这个问题,为大家推荐几个食谱。

补气血食谱

山药排骨养颜汤(补气血)

材料

猪排骨500克、山药1000克、红枣8粒、党参15克、黄芪20克、姜1块、葱白1根、料酒1汤勺、盐、鸡精少许。

做法

1、排骨切小节洗净后用凉水泡4小时以上,其间換几次水.让血水充分泡出来,再焯水沥干备用,党参.红枣.黄芪分别洗净备用。

2、锅放少许油加入姜片.葱节炒出香味再放入排骨翻炒出油.加入开水.料酒.党参.黄芪大火烧开倒入砂锅小火炖40分钟。

3、山药去皮洗净切滾刀加入排骨里再放入红枣.中火炖30分钟加入少许盐.鸡精调味即可。

补气补血——阿胶美容糕

材料

阿胶(山东东阿胶)200克,黄酒500克,冰糖250克,红枣250克,核桃250克,黑芝麻250克,枸杞50克,黑花生150克。

做法

1、用一个大碗把阿胶和黄酒一起蒸化,要蒸1个多小时。把红枣剪成细丝,不要米子哈。核桃瓣成小颗粒。

2、热锅里不放油,把芝麻、花生、核桃炒熟,不要炒糊了。

3、用一个大砂锅,把冰糖和融化的阿胶汁一起熬,(熬得时候要用舀子搅动,免得糊锅)熬制冰糖融化成有点粘稠,火关到最小时,把红枣、核桃、芝麻、枸杞、花生一起放在一起,快速的搅拌均匀。

4、用一个托盘或者做面包的盘子都可以,在里面刷一层调和油(少刷点),在把阿胶糕倒入盘子中抹平,等到冷却后,用保鲜膜蒙一层放入冰箱冷藏室冻一晚上。

5、第二天拿出来切成块状。再装入密封的玻璃罐中。每天晚上吃两三块即可,不要吃多了,潮热哈。不吃的时候把罐子放进冰箱冷藏。

淮山药红枣粥(补气养血)

材料

淮山药一根、红枣50g、珍珠米200g、冰糖50g。

做法

1、准备以上食材。

2、淮山药切成小段。

3、水开后放入珍珠米。

4、再次水开后,放入淮山药、红枣、冰糖。

5、待锅里的食物沸腾后,提起放入外锅。

6、放入外锅后还在继续沸腾。

7、盖好外锅盖,40分钟后开个就可以吃了。

这里需要提醒大家一些需要注意的几个点,我们在把山药清洗削皮切成小段时,要注意带好手套,因为山药的粘液会刺激皮肤,会让皮肤瘙痒难忍,即使发生瘙痒后,我们要拿醋好好冲洗。

以上就是小编为大家推荐的几个很不错的补气血的食谱。除此之外,我们生活还可以多食用一些红糖、红豆、红枣来补充我们身体上所需的气血,我们可以换着花样来进行补血和滋养身体。

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